Disfruta de un menú gourmet exclusivo en uno de los restaurantes más reputados de la región a un precio muy por debajo del habitual. Con Gastroplan y el Restaurante LIA, ahora es posible.
Restaurante LIA
• "Que el Mercado Central de Valencia sea el vecino de tu restaurante sin duda condiciona, y para bien. En Lía Valencia se lleva adelante una cocina mediterránea sin ambages, con una buena carta y menú diario con productos frescos de temporada. Los arroces, carnes y pescados de calidad son protagonistas, pero vale la pena dedicarle un espacio a los entrantes de su carta, con creaciones ingeniosas que se convierten en bocados gourmet muy exclusivos." [ Chema Ferrer ]
Menú gourmet 'LIA' para Gastroplan por 35€
ENTRADAS:
• Ensalada de bacalao ahumado, pimientos asados, gajos de naranja, piñones y vinagreta de naranja y módena.
• Micuit de foie con compota de manzana y gelatina de sidra.
• Taco crujiente relleno de salmón al yuzu y jengibre, con guacamole, tomate cherry y pepinillos.
PRINCIPAL (A ELEGIR UNO):
• Lomos de bacalao al romesco sobre puré de puerro y aceite de cebollino
ó Entrecot de ternera con coulis de pimientos de piquillo y patatas paja.
POSTRE (A ELEGIR UNO):
• Tatín de manzana con helado de vainilla.
• Tiramisú .
• Banoffee qué es un semifrío de plátano y toffee.
• Coulant de chocolate con helado de fresa .
• Tarta de queso lía .
• Brownie de chocolate con helado de vainilla.
• Lemon curd con crumble de regaliz y merengue.
• Fruta de temporada
AGUA, PAN y CAFÉ INCLUIDOS
VINOS INCLUIDOS
• Vino tinto: Gabarda Uno, de Bodegas Gabarda (Cariñena)
• Vino blanco: I Frati 2020, de Bodega Ca Dei Frati (Lugana).
• Una botella de vino para dos comensales.
Más información
• Válido del 13 de junio al 31 de diciembre de 2021.
• Válido de martes a domingo (martes y domingo solo comidas)
• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas y cenas en los horarios del restaurante.
• Una vez adquirido el cupón, es necesario reserva previa en el restaurante.
• Modificaciones o cancelaciones en la reserva con al menos 24 horas de antelación.
• Imprescindible entregar el cupón impreso en el restaurante cuando acudas el día reservado.
• Dirección Restaurante LIA: C/ De La Boatella. 5 (Valencia). Tel: 961940403.
Información y condiciones:
• Válido del 13 de junio al 31 de diciembre de 2021.
• Válido de martes a domingo (martes y domingo solo comidas)
• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas y cenas en los horarios del restaurante.
• Una vez adquirido el cupón, es necesario reserva previa en el restaurante.
• Modificaciones o cancelaciones en la reserva con al menos 24 horas de antelación.
• Imprescindible entregar el cupón impreso en el restaurante cuando acudas el día reservado.
• Dirección Restaurante LIA: C/ De La Boatella. 5 (Valencia). Tel: 961940403.
Menú gourmet LIA para Gastroplan por 35€
• Ensalada de bacalao ahumado, pimientos asados, gajos de naranja, piñones y vinagreta de naranja y módena.
• Micuit de foie con compota de manzana y gelatina de sidra.
• Taco crujiente relleno de salmón al yuzu y jengibre, con guacamole, tomate cherry y pepinillos.
• Principal (a elegir uno): Lomos de bacalao al romesco sobre puré de puerro y aceite de cebollino ó Entrecot de ternera con coulis de pimientos de piquillo y patatas paja.
• Postre (a elegir uno): Tatín de manzana con helado de vainilla ó Tiramisú ó Banoffee qué es un semifrío de plátano y toffee ó Coulant de chocolate con helado de fresa ó Tarta de queso l!A ó Brownie de chocolate con helado de vainilla ó Lemon curd con crumble de regaliz y merengue ó Fruta de temporada.
• Agua, pan y café incluidos.
• Vinos incluidos: Gabarda Uno, de Bodegas Gabarda (Cariñena) y I Frati 2020, de Bodega Ca Dei Frati (Lugana). Una botella de vino para dos comensales.
Dirección 1
Calle de la Boatella, 5 0, Valencia, Valencia
