Menú Gastroplan Paellas en Restaurante La Ferrera

RESTAURANTE LA FERRERA

• "Los cimientos de un antiguo merendero de la playa de Pinedo marcaron el emplazamiento donde hoy se erige La Ferrera, un restaurante de hechuras funcionales, pero decorado con pinceladas mediterráneas y de estilo neotiki, cómodo para los comensales y muy luminoso, con grandes ventanales que permiten sentirse junto al mar cuando no se disfruta de sus terrazas al aire libre. El restaurante nació por la iniciativa de Lola Soler y Enrique Ramos. El capítulo de los arroces lo preside la paella valenciana, pero hay otros de creación propia que vale la pena disfrutar, ya que volvemos a esa especial atención que su cocina dedica a los productos únicos y de calidad contrastada. A saber: arroz de rodaballo, con gamba rallada, ajos tiernos y tomates secos, arroz rojo de periquitos, con camarones y chipirones o la paella de puchero, una suerte de arroz rossejat pero en paella, con sus verduras, pelotitas, morcilla, blanquets… ¡excepcional!". [Chema Ferrer]

MENÚ GASTROPLAN LA FERRERA

ENTRADAS A COMPARTIR:

• Ensalada con queso de cabra, frutos rojos y nueces.

• Torrezno ibérico.

• Zamburiña con salsa Mery de ajos tiernos.

PRINCIPAL A ELEGIR (MIN 2 PAX Y UN ARROZ POR MESA):

• Arroz de blanquet y sepia con ajos tiernos

ó Arroz de secreto ibérico, setas y tirabeques.

POSTRE A ELEGIR:

• Tarta de queso curada

ó Fruta de temporada.

PAN, AGUA y CAFÉS INCLUIDOS

VINOS INCLUIDOS

• Vino blanco: Aula Macabeo-Sauvignon Blanc, de Bodegas Coviñas.

• Vino tinto: Aula Bobal-Tempranillo, de Bodegas Coviñas.

• Una botella de vino cada dos comensales, a consumir en el restaurante.

INFORMACIÓN Y CONDICIONES

• Oferta válida del 22 de septiembre de 2025 al 31 de enero de 2026.

• Válido: de lunes a sábado, de 10:00 a 18:00h.

• Mínimo 2 comensales por mesa (compra mínima de 2 cupones).

• Imprescindible reserva telefónica con 24h e informar que se acude con Gastroplan.

• Es necesario entregar el cupón impreso cuando se acuda al restaurante.

• Dirección: Paseo Playa Pinedo s/n. Pinedo (Valencia). Tel: 963248010.