Lote de 3 botellas Caprasia blanco, tinto y rosado

¿Qué te ofrecemos?

- Un exclusivo lote de 3 botellas Caprasia con caja reforzada antiroturas, a domicilio y con portes inlcuidos por 24€ en lugar de 29€.

- Pack compuesto por:

..... 1 Caprasia blanco barrica 2018

..... 1 Caprasia tinto roble 2018

..... 1 Caprasia Rosado 2019

- Envío a domicilio ya incluido. Envíos válidos solo en la provincia de Valencia.

- El plazo de entrega es de 4-5 días.

¿Cómo y cuándo puedo canjear mi cupón?

- Una vez hecha la compra, envía un email a gastronomia@lasprovincias.es con el cupón adquirido y tus datos de contacto.

- Envía tu nombre, teléfono, email y dirección, junto al cupón, y se pondrán en contacto para realizar el envío a domicilio.

- Tienes hasta el 31 de octubre de 2020 para tramitar los pedidos y disfrutar de esta oferta exclusiva.

Bodegas Vegalfaro

- En plena comarca de la Plana Utiel-Requena encontramos las Bodegas Vegalfaro, propiedad de la familia Valiente, estereotipo propio del bodeguero valenciano de la década de los años 50, 60 y 80 cuando el granel era el medio más común de colocar la uva, o el vino, que realizaban algunos osados, se vendía a otras bodegas que eran las encargadas de comercializarlo en canales de exportación.

- Una situación que cambió cuando Rodolfo, hijo de Andrés Valiente, llegó a la bodega lleno de ilusiones y ambiciones. Rodolfo era abogado de profesión y trabajaba para una consignataria marítima valenciana, cuya especialidad eran los litigios marítimos. Un viaje a San Francisco fue lo que le hizo cambiar de pensamiento, tras pasar una semana recorriendo los viñedos del valle de Napa. A su vuelta a Valencia, y tras realizar una máster en enología, decidió ponerse al frente de la bodega y cambiar su filosofía.

- Conocí a Rodolfo en el verano del 2000 de forma fortuita. Ambos solíamos acudir a las catas que realizaba Emiliano García en Casa Montaña. Y fue el propio Emiliano el que me lo presentó. Yo ya había probado su Pago de los Balagueses Shiraz, un vino que me sorprendió por el gran equilibrio que mantenía después de su paso por barrica y la fruta que seguía encontrando en la botella. Me hizo llegar una botella y, desde entonces, nos une una gran amistad.

- Sus primeros vinos surgieron bajo el paraguas de la D.O. Utiel-Requena, marcando por su singularidad el paraje de Las Pilillas y la zona conocida por Los Balagueses, que con el paso del tiempo se convertiría en el Pago de los Balagueses. Como he comentado, los primeros vinos que le probé fueron el Pago de los Balagueses Syrah y el Pago de los Balagueses Chardonnay, dos vinos que me emocionaron. Y esa emoción y la calidad que fui descubriendo en sus vinos hizo que le dedicara un artículo titulado 'Un gigante en la sombra'. He visto crecer año a año a Rodolfo, y por supuesto a Vegalfaro, y hoy en día, su amplia gama de vinos puede competir y tutear a las grandes etiquetas españolas, tanto en tintos, como en blancos o rosados.

- Las paredes de la bodega están repletas de medallas y reconocimientos a lo largo de estos 20 años de trayectoria, pero sin duda, el premio que más satisfacción le produce es el de Enólogo del Año 2017, premio que le llegó de la mano de la Asociación de Enólogos de la Comunitat Valenciana. El futuro de Vegalfaro apunta a conceptos más ecológicos, un concepto en el que la bodega lleva años trabajando y presentando vinos bajo este sello. 60ha de viñedos están certificadas con el sello de Cultivo Ecológico por la Comunidad Europea. Por supuesto, la certificación alcanza a la bodega y a las instalaciones. Por ello sus vinos son 100% ecológicos. [ Pedro G. Mocholí ]