Menú gourmet en el restaurante El gastrónomo

Restaurante El gastrónomo

• "Uno de los referentes de la alta cocina en la ciudad de Valencia es El gastrónomo. Desde que en 1985 abrió sus puertas, el local ha mantenido una línea hostelera sin altibajos, ofreciendo siempre una cocina internacional en la que, obviamente, siempre tuvo cabida lo mejor de las tradiciones culinarias locales. A estas virtudes hay que añadir que posee un servicio de sala impecable. Al frente de él se encuentra José Martínez, la segunda generación de El gastrónomo. Isaac Marín dirige los fogones, añadiendo un toque actual a muchos de sus platos. Este es lugar donde se puede degustar probablemente el mejor 'steak tartar' de la ciudad y disfrutar en los postres de un dulce espectacular: su 'crêpe suzette', de libro." [ Chema Ferrer ]

Menú gourmet 'El gastrónomo' para Gastroplan por 35€

ENTRANTES:

• Sardina ahumada sobre carpaccio de calabacín

• Berenjena a la miel con jamón ibérico

• Steak Tartar (especialidad de la casa)

PRINCIPAL (A ELEGIR):

• Xuquet de lubina con gambas ó Solomillo con foie con manzana y ciruela

POSTRES:

• Biscuit glace con chocolate

AGUA, PAN y CAFÉ INCLUIDOS

VINOS INCLUIDOS

• Vino tinto: Gabarda Uno, de Bodegas Gabarda (Cariñena)

• Vino blanco: I Frati 2020, de Bodega Ca Dei Frati (Lugana).

• Una botella de vino para dos comensales.

Más información

• Válido del 13 de junio al 31 de diciembre de 2021.

• Oferta válida de lunes a viernes.

• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas y cenas en horario habitual del restaurante.

• Una vez adquirido el cupón, es necesario reserva previa en el restaurante.

• Modificaciones o cancelaciones en la reserva con al menos 24 horas de antelación.

• Imprescindible entregar el cupón impreso en el restaurante cuando se acuda el día reservado.

• Dirección: Avenida Primado Reig, 149 (Valencia). Teléfono: 963697036.