Restaurante Chez Wladimir Calle Conde Altea, 46 (Valencia)

Menú gourmet en el Restaurante Chez Wladimir

Disfruta de un menú gourmet exclusivo en uno de los restaurantes más reputados de la región a un precio muy por debajo del habitual. Con Gastroplan y el Restaurante Chez Wladimir, ahora es posible.

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30% 50€ 35€

¿Qué ofrece Gastroplan?

• La excelente acogida de las anteriores ediciones nos anima a presentar un nuevo Gastroplan, pensado para todos los que aman la gastronomía de mercado, la cocina de producto y la elaboración mediterránea. La relación de restaurantes elegidos en esta cuarta edición representa esas percepciones. Sus cocineros han desarrollado menús exclusivos llenos de singularidades gastronómicas y, sobre todo, con especial atención a la riqueza del producto, a técnicas naturales que preserven los sabores originales de los ingredientes y a la calidad de las materias primas con las que elaboran los platos. En Las Provincias siempre hemos valorado esta aportación y estamos seguros de que, una vez más, disfrutarán de las creaciones culinarias de los restaurantes elegidos: Yarza, Valen & Cia, Chez Wladimir, Goya Gallery y Honoo.

 

Restaurante Chez Wladimir

• "Vladimir Levyck es un chef francés que el pasado mes de junio abrió un local en nuestra ciudad, en una de las calles de mayor concentración de locales de restauración, en Conde Altea. Vladimir ha recorrido medio mundo divulgando sus habilidades culinarias, junto a su mujer Oksana y ahora su hija Anastasia. Ahora han decido instalarse definitivamente en Valencia, ciudad que ofrece en estos momentos grandes posibilidades a los profesionales del sector. Vladimir ya consiguió una Estrella Michelin en la localidad francesa de Estrasburgo, manteniéndola durante años, hasta que decidió viajar y seguir dando a conocer la cocina francesa por el mundo. Una cocina francesa que ha sido, y en algunos conceptos lo sigue siendo, inspiración de la cocina mundial. El chef galo mantiene viva esa tradición de cocina muy auténtica, sin mentiras. Su técnica es depurada y asentada en una sólida experiencia de muchos años en la profesión, algo que plasma en cada plato con un gran refinamiento. Uno de sus clientes habituales fue el ex-presidente Jacques Chirac y en su recuerdo creó una serie de platos que solía tomar cuando visitaba su casa y que ahora podrán ser degustados por el público valenciano." (Pedro G. Mocholí)

 

Menú gourmet Chez Wladimir

 

Menú gourmet 'Chez Wladimir' para Gastroplan por 35€

ENTRADAS:

• Carpaccio au basilic a la sal (preparación tradicional)

• Terrina de foie de pato de corral al armagnac con confitura de cebollas rojas

PRINCIPALES (A ELEGIR):

• Boeuf Bourguignon (clásico de la cocina francesa)

o

• Filete de lubina cocida y ahumada con jengibre, espinacas, arroz pilaff y salsa rougaille.

POSTRE (A ELEGIR):

• Crepes Suzette flambeado con Grand Marnier

o

• Original Tatin con su helado de vainilla

AGUA, PAN y CAFÉ INCLUIDOS

VINOS DO VALENCIA INCLUIDOS

• Vinos de Bodegas Vegamar: Huella de Syrah (tinto) y Huella de Merseguera (blanco). Una botella para dos comensales.

 

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Más información

• Válido del 15 de octubre al 30 de diciembre de 2019 (excepto las cenas de viernes y sábados; y días 31/10, 01/11, 05/12, 06/12, 07/12 y 08/12).

• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas y cenas en horarios de apertura habitual del restaurante.

• Una vez adquirido el cupón, es necesario reserva previa en el restaurante.

• Modificaciones o cancelaciones en la reserva con al menos 24 horas de antelación.

• Es imprescindible entregar el cupón impreso en el restaurante cuando se acuda el día y hora reservado.

Dirección Restaurante Chez Wladimir: C/ Conde Altea, 46 (Valencia). Tel: 603860575.

 

¿Cómo, cuándo y dónde disfrutar del cupón?

• Válido del 15 de octubre al 30 de diciembre de 2019 (excepto las cenas de viernes y sábados; y días 31/10, 01/11, 05/12, 06/12, 07/12 y 08/12).

• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas y cenas en horarios de apertura habitual del restaurante.

• Recibirás la confirmación de compra al momento o en el email con el que te hayas registrado.

• Debes imprimir el cupón desde tu cuenta de Oferplan, en ‘Mis Compras’.

• Una vez adquirido el cupón, es necesario reserva previa y entregar el cupón impreso en el restaurante cuando se acuda el día reservado.

• Modificaciones o cancelaciones en la reserva con al menos 24 horas de antelación.

• Dirección Restaurante Chez Wladimir: C/ Conde Altea, 46 (Valencia). Tel: 603860575.

 

Menú gourmet 'Chez Wladimir' para Gastroplan por 35€

ENTRADAS

• Carpaccio au basilic a la sal (preparación tradicional)

• Terrina de foie de pato de corral al armagnac con confitura de cebollas rojas

PRINCIPALES (A ELEGIR)

• Boeuf Bourguignon (clásico de la cocina francesa)

o

• Filete de lubina cocida y ahumada con jengibre, espinacas, arroz pilaff y salsa rougaille.

POSTRE (A ELEGIR)

• Crepes Suzette flambeado con Grand Marnier

o

• Original Tatin con su helado de vainilla

AGUA, PAN y CAFÉ INCLUIDOS

VINOS DO VALENCIA INCLUIDOS

• Vinos de Bodegas Vegamar: Huella de Syrah (tinto) y Huella de Merseguera (blanco). Una botella para dos comensales.

  • Dirección 1

    Calle Conde Altea, 46 0, Valencia, Valencia

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