Menú gourmet en Gastrobar Utopía

Restaurante Utopía Gastrobar km0

• "Este restaurante, que se encuentra en el hotel Holliday Inn de Cullera, posee una auténtica cocina de lo que se viene en llamar kilómetro 0. Las cocinas de Utopía se proveen de productos de cercanía, fundamentalmente de proveedores locales, de las huertas circundantes y de pescados y frutos del mar de la mismísima lonja de Cullera. Su vecindad al mar hace que buena parte de su carta esté dedicada a él. En la carta se plasma este carácter, con ejemplos como el delicado Tartar de gambitas, el Brioche del Port a base de atún o una causa de rape aderezada con la salsa all i pebre, esta toma el nombre de Causa Mediterránea (las ‘causas’ son populares en Perú, elaboradas con patata en la base y rellenas de atún o pollo además de otros ingredientes). Entre los principales, la Caldereta marinera o la Fideuá de Vieiras son singulares. El restaurante ofrece aperitivos y tardeos con copas en su terraza y piscina. Aprovechen que viene el buen tiempo." [ Chema Ferrer ]

Menú gourmet 'Utopía' para Gastroplan por 25€

Degustación de entrantes:

• Titaina en llanda

• Buñuelos de mar con alioli de miel

• Brioche del port

• Croqueta de pato

Principales a elegir (1 por persona):

• Melosa carrillera de ternera

• Bacalao estilo thai

• Caldereta tradicional

• Arroz del senyoret

Postres a elegir (1 por persona):

• Buñuelos con chocolate

• De torrijas va la cosa

• Tarta crujiente de manzana

Agua, pan y cafés incluidos

• Una botella de 1l. de Agua de Benassal incluida por comensal.

• Pan y cafés incluidos.

Vinos incluidos

• Vino blanco: Anayón Chardonnay, de Grandes Vinos y Viñedos (DO Cariñena).

• Vino tinto: Anayón Selección, de Grandes Vinos y Viñedos (DO Cariñena).

• Una botella para cada dos comensales.

Más información y condiciones

• Algunos platos quedan sujetos a cambios por fin de temporada o de existencias.

• Oferta válida del 12 de abril al 31 de agosto de 2022.

• De viernes a domingo (de 11:30h a 00:00h).

• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas y cenas en los horarios ofertados.

• Una vez adquirido el cupón, es necesario reservar en la web restauranteutopia.com.

• Modificaciones o cancelaciones en la reserva con al menos 24 horas de antelación.

• Imprescindible entregar el cupón impreso en el restaurante cuando se acuda el día reservado.

• Restaurante Utopía: Avenida del Racó, 27 (Cullera). Tel: 961731555.