RESTAURANTE A'NAPULE
• "La cocina napolitana se define en A’Napule, un restaurante donde cada día es todo un homenaje a las recetas ancestrales de aquella ciudad y su región. Sabatino es el jefe de cocina y propietario de A’Napule, cuidando al detalle la autenticidad de cada receta y a la vez impregnando cada propuesta de su toque personal. De su carta destacamos la provola al horno aliñada con porchetta y miel de trufa; la clásica fritura de calamar y gambón al estilo napolitano; los canelones rellenos de salsa carbonara, rebozados y fritos, servidos con carrillera de cerdo crujiente y crema de queso pecorino o los originales fusilloni A’Napule, fusilli con salsa de pistacho, mortadela italiana y burrata, servido en una cesta de pizza. En el capítulo pizzero, pedir la especial de Saba. A los postres hay tiramisú, canoli y una insuperable babá." [ Chema Ferrer ]
MENÚ GASTROPLAN A'NAPULE
ENTRANTES A COMPARTIR:
• Ensalada Caprese.
• Croquetas cremosas de gorgonzola, pera y nueces.
• Focaccia tipo crostino de pistacho y mortadela.
• Albóndigas en salsa.
PRINCIPAL A ELEGIR UNO POR PERSONA:
• Ravioli alla caprese
ó Pasta Carbonara
ó Pasta Ragú (genovese)
ó Pizza Diavola (con tomate, mozzarella, salami picante, albahaca y aceite EVO)
ó Pizza Saba (con salsa de ragú napolitano, burrata, grana padano, albahaca y aceite EVO)
ó Pizza Primavera (con pomodori freschi fior di latte, burrata y pesto).
POSTRE A ELEGIR UNO POR PERSONA:
• Babá (dulce típico napolitano con almíbar, crema pastelera y cerezas)
ó Cuoppo x 2 (bolitas de pizza frita con cesta de Nutella y guarnición de Kinder Bueno)
ó Pistachomissú (tiramisú de pistacho).
PAN, AGUA y CAFÉS INCLUIDOS
VINOS INCLUIDOS
• Vino blanco: Embaucador Chardonnay, de Bodega Santa Catalina del Mañán (Alicante)
ó Vino tinto: Embaucador Monastrell, de Bodega Santa Catalina del Mañán (Alicante).
• Una botella de vino cada dos comensales, a consumir en el restaurante.
INFORMACIÓN Y CONDICIONES
• Oferta válida del 1 de junio al 30 de septiembre de 2026 (excepto festivos).
• De lunes a jueves, de 19:30h a 23h. Viernes y domingos, de 13h a 16h.
• Mínimo 2 comensales por mesa (compra mínima de 2 cupones).
• Imprescindible reserva telefónica con 24h e informar que se acude con Gastroplan.
• Es necesario entregar el cupón impreso cuando se acuda al restaurante.
• Dirección: Calle Vicente Sancho Tello, 19 (Valencia). Tel: 960817406.
