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Curso de Especialista en Nutrición Ortomolecular

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La medicina ortomolecular​​ es una medicina alternativa considerada orientada a mantener la salud humana a través de la suplementación nutricional. El concepto se basa en la idea de un medio bioquímico óptimo en el cuerpo y sugiere que las enfermedades reflejan sus deficiencias.

¿Qué es nutricion ortomolecular y que importancia tiene?

La nutrición molecular es la ciencia encargada de las interacciones dinámicas entre los nutrimentos y los genes, en su expresión y modulación.

Nutrigenética: Es la ciencia que estudia las diferentes maneras de responder de los individuos frente a un alimento, de acuerdo a su conformación génica.

Las deficiencias agudas de vitaminas o minerales producen enfermedades que pueden ser mortales y por tanto se les ha dado mucha importancia.

La terapia nutricional o nutrición ortomolecular estudia las deficiencias no críticas de nutrientes y determina las cantidades óptimas para cada individuo.

Este curso está orientado a todas aquellas personas que quieran dedicarse en específico a temas de nutrición y que además quieran especializarse mejor en este área de la nutrición.

CARACTERÍSTICAS

  • Diploma acreditativo online
  • Duración: 100 horas (Acceso al curso ilimitado)
  • Tutor online
  • TEMARIO

    1. Introducción

    2. Detoxificación del organismo (introducción)

    3. El estrés, cómo afecta al organismo

    4. Los macronutrientes (hidratos de carbono, lípidos y proteínas)

    5. Los micronutrientes (vitaminas, minerales y oligelementos)

    6. La enzimoterapia sistémica

    7. La detoxificación del organismo (fisiología de los emuntorios, la detoxificación hepática y renal, el equilibrio intestinal, los radicales libres y los antioxidantes, la acidificación metabólica, los tóxicos y los metales pesados)

    8. Nutracéuticos o complementos dietéticos especiales (antioxidantes, protectores y reguladores intestinales, complementos lipídicos, compuestos azufrados, micoterapia)

    9. El método Kousmine y los cinco pilares de la salud

    10. El método Seignalet, la alimentación ancestral y las patologías de ensuciamiento, de eliminación y las autoinmunes

    11. La ficha técnica del cliente

    12. Vitaminas y elementos minerales

    13. Perfiles de ácidos grasos y aminoácidos

    14. Test de intolerancias alimentarias

    15. Análisis hematológicos y de orina

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