Menú gourmet en el Restaurante Don Salvatore

RESTAURANTE DON SALVATORE

• "Si hay un hostelero de renombre en Valencia, en lo que a cocina italiana se refiere, ese es Jonathan Yankee. Este norteamericano de Alabama se enamoró de Valencia y decidió abrir su restaurante en 1996 tras su experiencia hostelera en Italia. El restaurante presenta unas cocinas diáfanas a la vista del comensal y tres comedores con excelente mobiliario, mantelerías y notable vajilla y cubertería. El cuidado del entorno no es más que el envoltorio de lo servido en el plato. Yankee no ha dejado nunca nada a la improvisación y los ingredientes utilizados en las propuestas de su carta son de primerísima calidad. Los entrantes clásicos italianos, los antipasti, las ensaladas de mozarella fresca (impecable), el combinado de pasta en todas sus versiones, los scaloppine, el entrecote o el carpaccio de solomillo, de hecho, posee un expositor de carnes selectas con diversas maduraciones. Sus pizzas, de notable corte o las pastas, siempre con harinas de molinos italianos escogidos. Selección postres, entre los que destaca su tiramisú clásico, Don Salvatore fue el primero en ofrecerlo en Valencia." [ Chema Ferrer ]

MENÚ GOURMET 'DON SALVATORE' PARA GASTROPLAN POR 20€

ENTRADAS A COMPARTIR:

• Stuzzichino alla italiana

• Vitello Tonnato

• Ensalada de burrata

• Focaccia

PRINCIPAL (A ELEGIR):

• Risotto de sémola con trufa fresca

ó Scaloppine alla Milanesa

ó Lubina a la plancha

ó Ravioli relleno de solomillo a la brasa con salsa Alfredo con gambas

POSTRE:

• Panna Cotta

PAN, AGUA y CAFÉS INCLUIDOS

VINOS INCLUIDOS

• Vino tinto: Mariluna, de Bodega Sierra Norte (DOP Valencia)

• Vino blanco: Mariluna, de Bodega Sierra Norte (DOP Valencia)

• Una botella de vino para dos comensales.

MÁS INFORMACIÓN

• Oferta válida del 5 de noviembre al 28 de febrero de 2022.

• Válido de martes a jueves, de 11:30 a 24:00h y los viernes, de 11:30 a 16:30h.

• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas y cenas en horarios del restaurante.

• Una vez adquirido el cupón, es necesario reserva previa en el restaurante.

• Modificaciones o cancelaciones en la reserva con al menos 24 horas de antelación.

• Imprescindible entregar el cupón impreso en el restaurante cuando se acuda el día reservado.

• Dirección Don Salvatore: Calle Conde Altea, 41 (Valencia). Tel: 963341304.

Información y condiciones:

• Oferta válida del 5 de noviembre al 28 de febrero de 2022.

• Válido de martes a jueves, de 11:30 a 24:00h y los viernes, de 11:30 a 16:30h.

• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas y cenas en horarios del restaurante.

• Una vez adquirido el cupón, es necesario reserva previa en el restaurante.

• Modificaciones o cancelaciones en la reserva con al menos 24 horas de antelación.

• Imprescindible entregar el cupón impreso en el restaurante cuando se acuda el día reservado.

• Dirección Don Salvatore: Calle Conde Altea, 41 (Valencia). Tel: 963341304.

Menú gourmet Don Salvatore para Gastroplan por 20€

• Stuzzichino alla italiana

• Vitello Tonnato

• Ensalada de burrata

• Focaccia

• Principal (a elegir): Risotto de sémola con trufa fresca ó Scaloppine alla Milanesa ó Lubina a la plancha ó Ravioli relleno de solomillo a la brasa con salsa Alfredo con gambas.

• Postre: Panna Cotta

• Agua, pan y cafés incluidos.

• Vinos incluidos: Mariluna (tinto) ó Mariluna (blanco), de Bodega Sierra Norte (DOP Valencia). Una botella de vino para dos comensales.