RESTAURANTE RYOKO
• "Ryoko nace de la visión de su chef, Adam Vilches Boyer, trasladando a su carta todos aquellos lugares que ha recorrido y todos aquellos sabores que ha disfrutado, como Perú, Japón, Tailandia, Italia, Holanda…, una total fusión de culturas. El cliente pasa de la sorpresa a convertirse en un ferviente seguidor de muchos de los platos, creaciones exclusivas de su jefe de cocina. Ejemplos: croqueta de tonkotsu-ramen (una auténtica novedad), tartar de atún balfegó con salsa de huevo frito y trufa o la coca de maíz morado y anticucho de cordero. El restaurante ofrece diversos menús de degustación con los que poder conocer el carácter del restaurante. La selección de vinos de su bodega es digna de tener en cuenta." [ Chema Ferrer ]
MENÚ GASTROPLAN RYOKO
ENTRADAS INDIVIDUALES POR PERSONA
• Croqueta.
• Causa con jalea de pescado.
• Tataki de viera en llamas.
• Sushi omakase 4 piezas.
PRINCIPAL A ELEGIR UNO POR PERSONA:
• Curry de boniato y frijoles
ó Parpatana de hamachi en saykio miso
ó Chaufa de charsiu (panceta a baja temperatura).
POSTRE POR PERSONA:
• Helado casero
AGUA, PAN Y CAFÉS INCLUIDOS
VINOS INCLUIDOS
• Vino tinto ‘Tallaruques’, de Bodega Les Freses (DOP Alicante, Jesús Pobre).
• Vino blanco ‘Les Freses’, de Bodega Les Freses (DOP Alicante, Jesús Pobre).
• Una botella de vino para dos comensales, a consumir en el restaurante.
INFORMACIÓN Y CONDICIONES
• Oferta válida del 1 de julio al 30 de octubre de 2025.
• Válido de martes a domingo, de 13:30h a 15:30h y M-X-J-V-D, de 20:30h a 23h.
• Mínimo 2 comensales por mesa y máximo 6 (compra mínima de 2 cupones).
• Imprescindible reserva telefónica con 24h e informar que se acude con Gastroplan.
• Es necesario entregar el cupón impreso cuando se acuda al restaurante.
• Restaurante Ryoko: Calle Císcar, 49 (Valencia). Tel: 960491947.
INFORMACIÓN Y CONDICIONES
• Oferta válida del 1 de julio al 30 de octubre de 2025.
• Válido de martes a domingo, de 13:30h a 15:30h y M-X-J-V-D, de 20:30h a 23h.
• Mínimo 2 comensales por mesa y máximo 6 (compra mínima de 2 cupones).
• Imprescindible reserva telefónica con 24h e informar que se acude con Gastroplan.
• Es necesario entregar el cupón impreso cuando se acuda al restaurante.
• Restaurante Ryoko: Calle Císcar, 49 (Valencia). Tel: 960491947.
MENÚ GASTROPLAN RYOKO
• Croqueta.
• Causa con jalea de pescado.
• Tataki de viera en llamas.
• Sushi omakase 4 piezas.
• Principal a elegir uno por persona: Curry de boniato y frijoles ó Parpatana de hamachi en saykio miso ó Chaufa de charsiu (panceta a baja temperatura).
• Postre por persona: Helado casero.
• Agua, pan y cafés incluidos
• Vino tinto ‘Tallaruques’, de Bodega Les Freses (DOP Alicante, Jesús Pobre).
• Vino blanco ‘Les Freses’, de Bodega Les Freses (DOP Alicante, Jesús Pobre).
• Una botella de vino para dos comensales, a consumir en el restaurante.
Calle Císcar, 49 0, Valencia, Valencia