Menú Gastroplan en QOM Restaurante

QOM RESTAURANTE

• "El barrio de Benimaclet posee un buen número de restaurantes más que interesantes y así sucede con QOM, nombre que alude a una tribu originaria del Gran Chaco de Argentina. Y es que la dirección del restaurante y de su cocina es compartida entre un argentino y un español, la cocina creativa y fusión están servidas. El planteamiento de su carta es innovador y divertido, todos son platos principales y siempre pensados para compartir. Así destacamos su hojaldre crujiente, foie, higo caramelizado y reducción de PX; el salmón ahumado, maní, pipas de calabaza y plátano mayo frito; la pizza de masa madre con char siu (cerdo a la barbacoa oriental) y el carabinero y fideos con salsa chili crab made in Singapur. En los postres elaboran una clásica Pavlova, revisada, que han bautizado como Trencadis de Pavlova (merengue tostado, mango, fruta de la pasión, frutas del bosque y crema de chocolate blanco). Toda una experiencia, vale la pena." [ Chema Ferrer ]

MENÚ GASTROPLAN 'QOM'

• ENTRADAS A COMPARTIR:

• Variados de panes y mantequillas.

• Pani puris rellenos de queso crema, mermelada de tomate y sardina en semi salazón.

• Croqueta de picaña de pato con reducción de naranja amarga.

PRINCIPAL:

• Carrillada de ternera con salsa de curry.

POSTRE:

• Flan de huevo con chantilly de vainilla y palomitas de caramelo.

PAN, AGUA Y CAFÉS INCLUIDOS

VINOS INCLUIDOS

• Vino blanco: Estola Verdejo Vendimia Nocturna, de Bodegas Ayuso.

ó Vino tinto: Estola Selección Tempranillo, de Bodegas Ayuso.

• Una botella de vino cada dos comensales, a consumir en el restaurante.

INFORMACIÓN Y CONDICIONES

• Válido del 19 de mayo al 19 de septiembre de 2025.

• Válido: L-X-J-V, de 13h a 16h y de 20h a 23h. Sábados, de 13h a 16h.

• Mínimo de dos comensales por mesa (compra mínima de 2 cupones).

• Imprescindible reserva telefónica con 24h e informar que se acude con Gastroplan.

• Es necesario entregar el cupón impreso cuando se acuda al restaurante.

• Dirección: Calle Benicarló, 25 (Valencia). Tel: 648280719.

INFORMACIÓN Y CONDICIONES

• Válido del 19 de mayo al 19 de septiembre de 2025.

• Válido: L-X-J-V, de 13h a 16h y de 20h a 23h. Sábados, de 13h a 16h.

• Mínimo de dos comensales por mesa (compra mínima de 2 cupones).

• Imprescindible reserva telefónica con 24h e informar que se acude con Gastroplan.

• Es necesario entregar el cupón impreso cuando se acuda al restaurante.

• Dirección: Calle Benicarló, 25 (Valencia). Tel: 648280719.

MENÚ GASTROPLAN 'QOM'

• Variados de panes y mantequillas.

• Pani puris rellenos de queso crema, mermelada de tomate y sardina en semi salazón.

• Croqueta de picaña de pato con reducción de naranja amarga.

• Carrillada de ternera con salsa de curry.

• Flan de huevo con chantilly de vainilla y palomitas de caramelo.

• Pan, agua y cafés incluidos.

• Vinos incluidos: Estola Verdejo Vendimia Nocturna ó Estola Selección Tempranillo (Bodegas Ayuso).

• Una botella de vino cada dos comensales, a consumir en el restaurante.