Menú Gastroplan Paellas en Restaurante Alqueria l'Eliana

RESTAURANTE ALQUERIA L'ELIANA

• "El restaurante Alqueria l'Eliana ofrece un atractivo menú diario, pero además de este, siempre está la oferta de arroces y otros platos en la carta. Además de la paella valenciana, a destacar la de pato, setas y foie o la paella de bogavante. Hay también arroces melosos y caldosos, ideales no más entra uno en el otoño, como el de pollo y setas o el arroz de mariscos. Preguntar siempre por su croquetón o por la costumbrista titaina del Cabanyal, la bordan. Otros platos destacables y clásicos de la cocina española son su lomo de bacalao a la vizcaína, la carrillada ibérica en salsa española, pero también otros con un toque creativo como la merluza en salsa tártara o el cordero hojaldrado. Para los que coman más ligero, un buen repertorio de ensaladas ilustradas." [ Chema Ferrer ]

MENÚ GASTROPLAN ALQUERÍA POR 25€

ENTRANTES FRÍOS (A ELEGIR UNO):

• Hummus con crudites de verduras

ó Medallón de mouse de foie con confitura de tomate

ó Ensalada a la Alqueria

ó Tosta de tartar de tomate con sardina ahumada

ENTRANTES CALIENTES (A ELEGIR DOS):

• Twister langostino con sirope de cítricos

ó Titaina valenciana con huevo crujiente

ó Calamar entero a la plancha o a la romana

ó Croquetones de jamón

PRINCIPAL A ELEGIR (MÍNIMO 2 PAX; MÁXIMO 2 ARROCES POR MESA):

• Paella valenciana

ó Arroz negro

ó Arroz del senyoret

ó Fideua de marisco

POSTRE (A ELEGIR):

• Cocktail de fruta con helado de sorbete de mango

ó Helado de leche merengada con crujiente de fartón

ó Helado de mojito

ó Fruta de temporada

AGUA, PAN y CAFÉS INCLUIDOS

VINOS INCLUIDOS

• Vino blanco: Aula Macabeo-Sauvignon Blanc, de Bodegas Coviñas.

• Vino tinto: Aula Bobal-Tempranillo, de Bodegas Coviñas.

• Una botella de vino cada dos comensales.

MÁS INFORMACIÓN

• Oferta válida del 23 de septiembre de 2024 al 19 de enero de 2025 (excepto 24, 25 y 31 de diciembre y del 1 al 7 de enero de 2025).

• Cupones válidos de martes a domingo, de 13h a 17h y sábados noche de 20:30h a 1:00h, excepto en Navidades.

• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas en los horarios indicados.

• Es necesario reserva telefónica previa en el restaurante y avisar que se acude con Gastroplan.

• Modificaciones o cancelaciones en la reserva con al menos 24 horas de antelación.

• Imprescindible entregar el cupón impreso el día reservado.

• Dirección: Calle José Alegre Rubio, 23. 46183 La Eliana. Tel: 962751010.

Información y condiciones:

• Oferta válida del 23 de septiembre de 2024 al 19 de enero de 2025 (excepto 24, 25 y 31 de diciembre y del 1 al 7 de enero de 2025).

• Cupones válidos de martes a domingo, de 13h a 17h y sábados noche de 20:30h a 1:00h, excepto en Navidades.

• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas y cenas en horarios del restaurante.

• Es necesaria reserva telefónica previa en el restaurante y decir que se acude con Gastroplan.

• Modificaciones o cancelaciones en la reserva con al menos 24 horas de antelación.

• Imprescindible entregar el cupón impreso en el restaurante el día reservado.

• Dirección: Calle José Alegre Rubio, 23. 46183 La Eliana. Tel: 962751010.

Menú Gastroplan Alquería por 25€

• Entrantes fríos a elegir uno: Hummus con crudites de verduras ó Medallón de mouse de foie con confitura de tomate ó Ensalada a la Alqueria ó Tosta de tartar de tomate con sardina ahumada.

• Entrantes calientes a elegir dos: Twister langostino con sirope de cítricos ó Titaina valenciana con huevo crujiente ó Calamar entero a la plancha o a la romana ó Croquetones de jamón.

• Principal a elegir (mínimo 2 pax; máximo 2 arroces por mesa): Paella valenciana ó Arroz negro ó Arroz del senyoret ó Fideua de marisco.

• Postre a elegir: Cocktail de fruta con helado de sorbete de mango ó Helado de leche merengada con crujiente de fartón ó Helado de mojito ó Fruta de temporada.

• Agua, pan y cafés incluidos.

• Vino blanco o tinto de Bodegas Coviñas incluido. Una botella cada dos comensales.