Gastroplan Sabores del Mundo en Restaurante Sushi Do

Restaurante Sushi Do

• "Este restaurante de cocina japonesa está situado en el mismo centro de la ciudad de Valencia, muy cerca del Ayuntamiento. A su carta, amplísima en referencias, hay que otorgarle un serio reconocimiento por la calidad y sobre todo la frescura patente del pescado que se sirve. Sobre la base de mantener la autenticidad de los ingredientes japoneses, el restaurante también ha llevado adelante la creación de algunos platos más adecuados a los gustos españoles. Insistimos en que su propuesta se caracteriza por el uso de materias primas de altura para mantener los sabores y la pureza de los pescados, así como el uso de las técnicas más puras para trabajarlos, en especial los cortes, su precisión y el respeto a la estructura orgánica de los alimentos. Imprescindibles sus usuzukuris, tataki, temaki, rolls y nigiris. Sushi Do combina con maestría la estética y sabor en sus platos, logrando un perfecto equilibrio entre la tradición, lo nuevo y la armonía de sus sabores." [ Chema Ferrer ]

Menú Gastroplan Sushi Do

Degustación de entrantes:

• Finger White Passion

• Tartar Salmon

• Cono Red Ebi

• Ceviche Maguro

Degustación de primeros platos:

• Arroz frito con gambas o ternera

• Tallarin chino con gamba o ternera

• Shaomai

• Bao relleno con gambas

• Gyozas de pollo

Degustación de segundos platos:

• Ura Mix

• Ura Vulcano

• Ura California

• Nigiri Sake

• Nigiri Evergreen

• Nigiri Anguila

• Tatami Sake

Postre a elegir (1 por persona):

• Helado

• Tarta de chocolate

• Tarta Red Velvet

• Tarta de queso y arándanos

• Tarta de dulce de leche

Agua, tés y cafés incluidos

Vinos incluidos:

• Vino blanco o tinto a elegir: Renovatium, de Bodega Terravineas.

• Una botella de vino para cada dos comensales.

Más información y condiciones

• Válido hasta el 30 de abril de 2023.

• Cupones válidos de martes a domingo, de 12:00h a 00:00h (excepto sábados noche), previa reserva telefónica al 682887282 o 962929444 indicando que es un Menú Gastroplan.

• Cupones no válidos los sábados por la noche y los días 24, 25 y 31 de diciembre de 2022, 1 y 6 de enero de 2023.

• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas y cenas en los horarios ofertados.

• Imprescindible entregar el cupón impreso en el restaurante cuando se acuda el día reservado.

• Restaurante Sushi Do: Calle Convento Santa Clara, 13 (Valencia). Tels: 682887282 - 962929444.

Más información y condiciones

• Válido hasta el 30 de abril de 2023.

• Cupones válidos de martes a domingo, de 12:00h a 00:00h (excepto sábados noche), previa reserva telefónica al 682887282 o 962929444 indicando que es un Menú Gastroplan.

• Cupones no válidos los sábados por la noche y los días 24, 25 y 31 de diciembre de 2022, 1 y 6 de enero de 2023.

• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas y cenas en los horarios ofertados.

• Imprescindible entregar el cupón impreso en el restaurante cuando se acuda el día reservado.

• Restaurante Sushi Do: Calle Convento Santa Clara, 13 (Valencia). Tels: 682887282 - 962929444.

Menú Sushi Do para Gastroplan

• Degustación de entrantes: Finger White Passion; Tartar Salmon; Cono Red Ebi y Ceviche Maguro.

• Degustación de primeros: Arroz frito con gambas o ternera; Tallarin chino con gamba o ternera; Shaomai; Bao relleno con gambas y Gyozas de pollo.

• Degustación de segundos: Ura Mix; Ura Vulcano; Ura California; Nigiri Sake; Nigiri Evergreen; Nigiri Anguila y Tatami Sake.

• Postre a elegir (1 por persona): Helado ó Tarta de chocolate ó Tarta Red Velvetó Tarta de queso y arándanos ó Tarta de dulce de leche.

• Agua, tés y cafés incluidos.

• Vinos incluidos (blanco o tinto a elegir): Renovatium, de Bodega Terravineas. Una botella para cada dos comensales.