Gastroplan Sabores del Mundo en Casa Ou Restaurante

Casa Ou Restaurante

• "Afortunadamente, disfrutar de la cocina china auténtica ya está al alcance de todos. Así, en 2017 abrió sus puertas en Valencia el restaurante Casa Ou, de la mano del reputado chef ZhongYi Chen, alumno del prestigioso cocinero Zhouxiong, maestro reconocido en la alta cocina tradicional china al estilo Ou. ZhongYi posee un amplio palmarés de premios y reconocimientos. Esta cocina tradicional es una de las más antiguas de China, se remonta a la dinastía Song (960-1279) y toma el nombre del río Ou, uno de los más importantes de la provincia de Zhejiang. Una de las características principales de esta cocina son las grandes presentaciones que de los platos se realizan en el servicio, cosa que pude constatar en cualquiera de las mesas servidas. Destacan platos como el Arroz de barril, el Morcillo de ternera al vapor, Tofu horneado, sabroso y aromático, de textura cremosa, el Bambú con aceite, el Rodaballo al vapor o la Langosta preparada al horno de vapor." [ Chema Ferrer ]

Menú Gastroplan Casa Ou

Entrantes a elegir (1 por persona):

• Tofu a la sartén

ó Bambú frito con sésamo y cebollino

Primeros a elegir (1 por persona):

• Jiaozi (empanadillas chinas)

ó Ensalada de tallarines al estilo Wenzhou

Segundos a elegir (1 por persona):

• Langostinos al ajillo con fideos de arroz

ó Ternera a la plancha con salsa a la pimienta negra

Postre:

• Fruta natural preparada

Agua, pan y cafés incluidos

Vinos incluidos:

• Vino blanco o tinto a elegir: Renovatium, de Bodega Terravineas.

• Una botella de vino para cada dos comensales.

Más información y condiciones

• Válido hasta el 31 de mayo de 2023.

• Horarios: de lunes a domingo, de 12:00h a 00:00h (reserva previa).

• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas y cenas en los horarios ofertados.

• Necesaria reserva previa y comunicar que se acude con un cupón Gastroplan.

• Imprescindible entregar el cupón impreso en el restaurante cuando se acuda el día reservado.

• Casa Ou Restaurante: Calle Matemático Marzal, 11 (Valencia). Tel: 961107848.

Más información y condiciones

• Válido hasta el 31 de mayo de 2023.

• Horarios: de lunes a domingo, de 12:00h a 00:00h (reserva previa).

• 1 cupón es válido para un comensal, para comidas y cenas en los horarios ofertados.

• Necesaria reserva previa y comunicar que se acude con un cupón Gastroplan.

• Imprescindible entregar el cupón impreso en el restaurante cuando se acuda el día reservado.

• Casa Ou Restaurante: Calle Matemático Marzal, 11 (Valencia). Tel: 961107848.

Menú Casa Ou para Gastroplan

• Entrantes a elegir (1 por persona): Tofu a la sartén ó Bambú frito con sésamo y cebollino

• Primeros a elegir (1 por persona): Jiaozi (empanadillas chinas) ó Ensalada de tallarines al estilo Wenzhou

• Segundos a elegir (1 por persona): Langostinos al ajillo con fideos de arroz ó Ternera a la plancha con salsa a la pimienta negra

• Postre: Fruta natural preparada

• Agua, pan y café incluidos.

• Vinos incluidos (blanco o tinto a elegir): Renovatium, de Bodega Terravineas. Una botella para cada dos comensales.